Pour le retournement, Tori est sur le dos, Uke est de face et saisit le judogi au niveau des jambes.
Tori contrôle Uke avec les jambes, il place une jambe au niveau de l'épaule droite de Uke (légèrement en dessous) et une jambe au niveau de l'aine.
Tori saisit la manche de Uke du coté de la jambe sur l'aine, allonge la jambe pour faire lâcher prise à Uke et replace son pied.
Tori passe assit et saisi Uke au revers, descend son autre pied sur la jambe de Uke et la chasse en poussant, il engage le bras (celui qui tient la manche de Uke) en allant chercher la ceinture. L'autre main vient aussi à la ceinture.
Tori peut prendre appui et retourner Uke.
Ça a l'air un peu compliqué comme ça, mais ça marche bien ^_^

Pour l'étranglement, Tori est sur le dos, Uke sur lui.
Tori passe sa main au niveau du cou en croisant et l'autre main saisit le judogi vers l'épaule de Uke en passant par dessus sa tête.
Tori pousse Uke vers l'extérieur avec la main au revers, ramène la tête de Uke derrière son autre avant-bras et tire pour obtenir l'étranglement .

En vidéo c'est tout de suite plus facile: